Присяжнюк, Л. М., С. О. Ляшенко, І. В. Смульська, and Т. М. Хоменко. “Investigation of the Impact of Lupinus Angustifolius L. Flour on the Rheological Properties of Wheat Flour Dough”. Plant Varieties Studying and Protection, vol. 15, no. 1, Apr. 2019, pp. 80-92, doi:10.21498/2518-1017.15.1.2019.162487.