Yield and grain quality of winter wheat under Southern Steppe of Ukraine growing conditions

Authors

  • М. М. Корхова Миколаївський національний аграрний університет, Ukraine

DOI:

https://doi.org/10.21498/2518-1017.4(25).2014.55985

Keywords:

winter wheat, varieties, sowing time, seed application rates, protein content, gluten content

Abstract

The results of three years study of the effect of sowing time and seed application rates on yield and grain quality of different varieties of winter wheat under the conditions of South Steppe of Ukraine were presented. It was found that winter wheat provides optimal combination of high yield and grain quality in case of sowing in October 10 with seed application rate of 5,0 million seeds/ha. The highest yield – 4,59 t/ha on average in 2011–2013 was obtained for the variety of Natalka when sowing in October 10 with seed application rate  of 5 million germinable seeds. With increasing seed application rate from 3 to 5 million seeds/ha, protein content in winter wheat was decreased by 0,3%, gluten – by 0,6%. The variety Natalka  formed the highest quality grains when sowing in October 20 with seed application rate of 3 million seeds/ha, in this case protein content was 15,8%, gluten – 32,9%. It is proved that early sowing time  – September 10 leads to yields reduction and grain   quality deterioration for all winter wheat varieties.

Author Biography

М. М. Корхова, Миколаївський національний аграрний університет

M. M. Korkhova

References

Нетіс І. Т. Пшениця озима на півдні України : монографія / І. Т. Нетіс. – Херсон : Олді-плюс, 2011. – 460 с.

Державний реєстр сортів рослин, придатних до поширення в Україні в 2014 році / Держ. ветер. та фітосанітарна служба України. – К. : Алефа, 2014. – 490 с.

Методика державного сортовипробування сільськогосподарських культур (зернові, круп’яні та зернобобові культури) / за ред. В. В. Волкодава. – К., 2001. – Вип. 2. – 65 с.

Методика державної науково-технічної експертизи сортів рослин. Методи визначення показників якості продукції рослинництва. – [2-ге вид., випр. і доп.]. / Укр. ін-т експертизи сортів рослин. – К., 2011. – Вип. 7. – 149 с.

Дергачов О. Л. Строки сівби пшениці м’якої озимої (Triticum aestivum L.) в умовах зміни клімату / О. Л. Дергачов // Сортовивчення та охорона прав на сорти рослин : наук.-практ. журн. – 2010. – No 1 (11). – С. 33–36.

Зерновые культуры (выращивание, уборка, доработка и использование) : учебно-практ. рук. / Д. Шпаар, Х. Гинапп, Д. Дрегер и др. ; под. ред. Д. Шпаара. – [3-е изд.]. – М. : ИД ООО «DLV Агродело», 2008. – 656 с.

Николаев Е. В. Технология выращивания сильной озимой пшеницы / Е. М. Николаев. – Симферополь : Таврия, 1986. – 85 с.

Лихочвор В. В. Рослинництво. Сучасні інтенсивні технології вирощування основних польових культур / В. В. Лихочвор, В. Ф. Петриченко. – Львів : НВФ «Українські технології», 2006. – 730 с.

Животков Л. А. Пшеница : монография / Л. А. Животков, С. В. Бирюков, А. Я. Степаненко. – К. : Урожай, 1989. – 316 с.

Макаров Л. Х. Агротехніка пшениці озимої в неполивних умовах півдня України : монографія / Л. Х. Макаров, М. В. Скорий. – Харків : Айлант, 2010. – 240 с.

Published

2014-12-13

How to Cite

Корхова, М. М. (2014). Yield and grain quality of winter wheat under Southern Steppe of Ukraine growing conditions. Plant Varieties Studying and Protection, (4(25), 82–86. https://doi.org/10.21498/2518-1017.4(25).2014.55985

Issue

Section

YOUNG SCIENTIST’S PAGE

Most read articles by the same author(s)