Results of the State varietal examination of grain quality for Spring Soft Wheat varieties (Triticum aestivum L.) listed in the State Register of Varieties of Ukraine

Authors

  • О. О. Шовгун Ukrainian Institute for Plant Variety Examination, Ukraine
  • В. В. Шелепов Національна наукова сільськогосподарська бібліотека, Ukraine
  • В. М. Лисікова Ukrainian Institute for Plant Variety Examination, Ukraine
  • С. О. Ляшенко Ukrainian Institute for Plant Variety Examination, Ukraine
  • С. Л. Чухлєб Ukrainian Institute for Plant Variety Examination, Ukraine
  • О. О. Бадяка Ukrainian Institute for Plant Variety Examination, Ukraine

DOI:

https://doi.org/10.21498/2518-1017.2(8).2008.62785

Keywords:

сорти пшениці, пшениця м’яка яра, вміст білка, сила борошна, об'єм хліба, зони вирощування пшениці

Abstract

Quality of Spring Soft Wheat varieties listed in the State Register of Varieties of Ukraine for 2008, according to the grain quality indices (protein content, flour vigor, bread volume). Over 86% of Winter Wheat varieties bred by Ukrainian breeders are classified according to their quality to the strong and valuable, in contrast to 14 % of foreign varieties. This is the evidence of the Ukrainian breeding varieties ability to compete.

Downloads

Download data is not yet available.

Author Biographies

О. О. Шовгун, Ukrainian Institute for Plant Variety Examination

Shovgun О.

В. В. Шелепов, Національна наукова сільськогосподарська бібліотека

Shelepov V.

В. М. Лисікова, Ukrainian Institute for Plant Variety Examination

Lysikova V.

С. О. Ляшенко, Ukrainian Institute for Plant Variety Examination

Liashenko S.

С. Л. Чухлєб, Ukrainian Institute for Plant Variety Examination

Chuhleb S.

О. О. Бадяка, Ukrainian Institute for Plant Variety Examination

Badiaka O.

References

Горган, М. Д. Створення ранньостиглих високопродуктивних сортів ярої пшениці для зони Полісся. / М. Д. Горган, Н. О. Горган, В. М. Лисікова, О. О.Шовгун. // Аграрна наука і освіта. - 2006. - Том 7, No 1-2. - С. 32-39.

Жемела, Г. П. Прояв поліморфізму запасних білків у сортів пшениці м’якої ярої (Triticum aestivum L.). / Г. П. Жемела, С. О. Юрченко. // Сортовивчення та охорона прав на сорти рослин -К., 2007,- No 6 - С. 21-25.

Гончарук, В. Я. Сортові рослинні ресурси України на 2008 рік. / В. Я. Гончарук, М. І. Загинайло. // Сортовивчення та охорона прав на сорти рослин - К„ 2008. - No 1 (7) - С. 44-49.

Методика Державного сортовипробування сільськогосподарських культур: методи визначення показників якості рослинної продукції. / Під. ред. О. М. Гончара - Київ: Алефа, 2000. - Вип. 7. -144 с.

Державний реєстр сортів рослин, придатних для поширення в Україні у 2008 році (витяг). / Голови, ред. В. А. Хаджиматов. - К.: Алефа, 2008. - 234 с.

Published

2008-04-24

How to Cite

Шовгун, О. О., Шелепов, В. В., Лисікова, В. М., Ляшенко, С. О., Чухлєб, С. Л., & Бадяка, О. О. (2008). Results of the State varietal examination of grain quality for Spring Soft Wheat varieties (Triticum aestivum L.) listed in the State Register of Varieties of Ukraine. Plant Varieties Studying and Protection, (2(8), 72–75. https://doi.org/10.21498/2518-1017.2(8).2008.62785

Issue

Section

VARIETY STUDYING AND VARIETY SCIENCE